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干货|史上最全葡萄酒陈年指南

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干货|史上最全葡萄酒陈年指南_搜狐时尚_搜狐网

2016年4月3日 - 不过前提是,你知道葡萄酒为什么需要陈年,应该陈年多久,什么时候饮用才最适合吗?不懂没关系,今天这篇文章就将详细讲述全球知名产区陈年葡萄酒在不同阶段...
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干货:史上最全葡萄酒醒酒指南 _搜狐时尚_搜狐网

2016年5月18日 - 因为橡木桶会赋予葡萄酒单宁和香气,加重葡萄酒的单宁含量和酒体的厚重感。 (3)陈年的老年份葡萄酒:通常老年份葡萄酒在陈年过程中单宁、酒石酸和多酚...
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干货:史上最详细的老年份葡萄酒大全_搜狐美食_搜狐网

2017年8月1日 - (2)一般而言,根据葡萄酒的陈年和收藏潜力而言,能够被收藏为老年份葡萄酒的通常为名庄酒,品质都不赖。 (3)老年份葡萄酒具有纪念意义。例如,对于葡萄...
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干货史上最全旧世界葡萄酒分级法规详解_搜狐美食_搜狐网

2017年5月9日 - 红葡萄酒需要最少陈年2年,其中最少6个月在小橡木桶中(里奥哈为至少1年在小橡木桶中)。白葡萄酒和桃红葡萄酒需要最少陈年18个月,对橡木桶陈年没...
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干货| 你必须知道的10个葡萄酒消费常识!_搜狐美食_搜狐网

2017年7月13日 - 乐酒客是快乐喝酒,快乐学习分享的葡萄酒媒体平台,期待与更多小伙伴分享葡萄酒的乐趣。 葡萄酒背后涉及的科学范畴非常广,从基因、化学、微生物学,甚至...
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干货!手把手教你看葡萄酒评分,简单直白找到佳酿_搜狐文化_搜狐网

2017年4月18日 - 不过还好,罗伯特·帕克(Robert Parker)却把“醇厚”、“圆润”等抽象的感官体验压缩为直观的分数,为迷茫徘徊在葡萄酒丛林中的人们提供了一套简单实用的...
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干货| 教你如何看懂葡萄酒的酒标_搜狐美食_搜狐网

2017年9月19日 - 酒标上呈现的建筑,通常就是酒庄的样子,配上树林青葱什么的,宛如一幅上等的画作。 什么是新世界酒标? 葡萄酒产区如果被叫做“新世界”,则代表这些...
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干货丨说说葡萄酒酒标的那些事_搜狐美食_搜狐网

2017年10月26日 - 酒庄通常会把对应葡萄酒的年份、产区、酿酒师的名字和自己的品牌、历史在...古墓中发现的葡萄酒陶罐上就已经刻上了关于葡萄酒产地、陈年时间和酿酒师...
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